jueves, 2 de noviembre de 2023

LIBRO | EL CEREBRO OBESO: LAS CLAVES PARA COMBATIR LA OBESIDAD ESTÁN EN EL CEREBRO


FICHA TÉCNICA

Autor: L. Jiménez| Tamaño: 2 Mb | Formato: PDF | Editorial: CreateSpace Independent Publishing Platform Idioma: Español | Edición: 1ra.| Año: 2014


DESCRIPCIÓN

La obesidad crece imparable y sus efectos negativos sobre la salud también. Las campañas y acciones para combatir el sobrepeso que se han lanzado por todo el mundo han resultado infructuosas. Eliminar los kilos que nos sobran se ha convertido en una pesadilla interminable.¿Qué estamos haciendo mal? ¿En qué nos estamos equivocando?Estudios realizados durante los últimos años sugieren una nueva y prometedora perspectiva, en torno a una idea central: ¿Y si las claves de la obesidad no están en el estómago, sino en el cerebro?Un apasionante viaje por las disciplinas científicas relacionadas en el cerebro y la nutrición, la endocrinología, la neurología, la psicología y la psiquiatría, a la búsqueda de respuestas. ¿Cómo controla el cerebro la ingesta de energía? ¿Por qué a veces comemos sin necesitarlo? ¿Existe la adicción a los alimentos? ¿Cómo nos influye el marketing alimentario? ¿Se pueden cambiar los malos hábitos y adelgazar?


CONTENIDO

PARTE 1 – CEREBRO, APETITO Y SACIEDAD

1.1 El superprocesador central

1.2 El “regulador” energético

1.3 El comer nos da placer


PARTE 2 – UN CEREBRO DESAJUSTADO

2.1 Cuando el “termostato” falla

2.2 Emociones y adicciones

2.3 Un cerebro engatusado


PARTE 3 – REPROGRAMANDO EL CEREBRO

3.1 Reajustando el “termostato”

3.2 Tratar una adicción

3.3 Un cerebro motivado

3.4 Para los que mandan


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